| Small Bites | |
|---|---|
| Olives | 2.50 |
| Artichokes | 3.50 |
| Lardo Toast | 3.50 |
| Burrata | 5.00 |
| Sourdough & Butter | 3.50 |
|
Salume All €14 |
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|---|---|
|
Beef Sirloin 5 week aged on the bone, cured, lightly smoked (VVS) |
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Salame Finocchiona Classic northern Italian (IGP) |
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| Mortadella Pistachio di Bologna (IGP) | |
| Prosciutto di Parma (DOP) | |
| Primi | ||
|---|---|---|
| Oysters, shallot red wine vinegar | 16.00 | 28.00 |
| Uovo, Girolles, Piselli e Parmiggiano | 12.00 | |
| Carpaccio Tonnata, Verdure Estive | 14.00 | |
| Crudo di Pesce, Peach, Fennel | 14.00 | |
| Zuppa E Insalate | |
|---|---|
| Zuppa di Piselli | 9.00 |
| Minestrone, Oxtail Tortellini | 10.00 |
| Insalata di Pomodoro, Mozzarella, Basilico, Olive Nere | 12.00 |
| Maccheroni | |
|---|---|
| Spaghetti al Tartufo d’Estivo | 30.00 |
| Macaroni, n’Duja, Pomodoro, Mozzarella, Basilico | 22.00 |
| Lobster Fettuccine | 28.00 |
| Beef Ragu Bolognese | 26.00 |
| Pesce | |
|---|---|
|
Pesce per Condividere POA |
|
| Lobster Tail, Fiore di Zucchini | 34.00 |
| Halibut, Romesco, Mandorle, Vongole e Carciofo | 36.00 |
| Polpo, Peperoni Verde, Patate | 30.00 |
| Carne | |
|---|---|
|
Bistecca Fiorentina POA |
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| Porchetta, Patate al Rosmarino, Verdi Caldi | 74.00 |
| Vitello, Girolles, Cipolle e Tartufo | 32.00 |
| Pollo, Girolles, Piselli, Pappardelle | 32.00 |
| Ribeye, Spinaci e Aglio, Cipolle | 34.00 |
| Poached Filetto Rossini, Puree di Patate | 38.00 |
|
Contorni All €5 |
|
|---|---|
| Broccoli, Aglio e Peperoncino | |
| Fricassee di Pancetta e Piselli | |
| Patate di Rosmarino | |
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